BIOTOP Nice

ALSACE

Achillée – Pierre & Jean Dietrich
Vignoble du Rêveur – Emmanuelle Milan & Mathieu Deiss

SAVOIE

Dom. Saint-Germain – Raphäel Saint-Germain – Roussette de Savoie, Vin de Savoie

BOURGOGNE, BEAUJOLAIS

Domaine Louis Chenu & filles – Juliette Chenu–Bruot – Savigny-lès-Beaune, Bourgogne
Dom. Alexis de Benoist – Mâcon Villages, Beaujolais Village
Dom. Nicolas Delfaud – Mâcon Verzé, Saint Véran

LOIRE

Dom. Reniteo – David Michelis – Côte Roannaise
 Les Chemins de l’Arkose – Audrey Baldassin & Yvan Bernard – Côtes d’Auvergne, Vin du Puy de Dôme
 Vignoble des Vernusses – Loren Petit – Saint-Pourçain
 Dom. Fouassier – Paul & Benoît Fouassier – Sancerre
 Vins François Reverdy – Sancerre, Vin de France
 L’Epicourchois – Luc Percher – Cheverny, Cour Cheverny
 La Folie LuCé – Loïc Terquem – Saumur-Champigny, Saumur
 Loïc Mahé – Savennières
 Les Grandes Vignes – Famille Vaillant – Bonnezeaux, Vin de France

BORDEAUX

Sadon Huguet – Bénédicte Huguet – Vin de france
 Château du Bois de La Gravette – Lucie Mançais – Moulis, Listrac en Médoc
 Château Terrasson – Gérald Standley – Castillon, Francs

PROVENCE

Château de Roquefort – Cédric Menet – Côtes de Provence, Vin des Bouches du Rhône
 Le Temps des Rêveurs – Jérôme Maillot – Côtes de Provence Sainte-Victoire
 Dom. de La Mongestine – Maxime Gamard – Coteau d’Aix en Provence, Vin de France

RHÔNE

Hélène Bleuzen – Ventoux, Vin du Vaucluse
 Dom. des Accoles – Florence & Olivier Leriche – Vin de France (Ardèche)
 Château de la Selve & Cros des Calades – Benoît & Florence Chazallon – Coteaux de l’Ardèche
 Mourguettes – Isabelle & Arnaud Guichard – Vin de France
 Dom. d’Abrigeon – Nadia & Julien d’Abrigeon – Côtes du Rhône, Vin de France
 Dom. Saint Apollinaire – Élodie Daumas – Côtes du Rhône
 Dom. Serre Besson – Victor Taylor – Vinsobres, Vin de France
 Dom. de la Luminaille – Julie Paolucci – Rasteau, Côtes du Rhône Villages
 Dom. de Crève Coeur – Pablo Hocht – Côtes du Rhône Villages Séguret & Sablet
 Ferme Saint Martin – Thomas & Sophie Jullien – Beaumes de Venise, Ventoux
 Dom. Le Sang des Cailloux – Frédéric Ferigoule – Vacqueyras
 Dom. des Maravilhas – Jean-Frédéric Bistagne – Châteauneuf-du-Pape, Lirac
 Château Boucarut – Saskia Goetschy – Lirac, Vin des Coteaux du Pont du Gard
 Dom. de l’Agramante – Carlo La Rocca – Côtes du Rhône, Vin de France
 Terre des Chardons – Jérôme Chardon & Alex Didier-Lozano – Costières de Nîmes, Clairette de Bellegarde

LANGUEDOC – ROUSSILLON

Château Del Ranq – Laure Barthélemy & Sébastien Freychet – Pic Saint Loup, Vin de France
 Mas Foulaquier – Blandine Chauchat-Jéquier – Pic Saint-Loup
 Dom. de l’Accent – Konrad Pixner – Terrasses du Larzac
 Mas Lasta – Anne-Laure Sicard – Terrasses du Larzac
 Dom. de Cébène – Brigitte Chevalier & Pierre Roque – Faugères, Vin des Pays d’Oc
 Dom. La Bosque – Olivia & Maxime Calas – Languedoc Saint-Chinian, Vin de France
 Clos du Gravillas – Nicole Bojanowski – Minervois, Muscat de St Jean de Minervois
 Dom. Sainte Croix – Jon & Elizabeth Bowen – Corbières, Vin de la Vallée du Paradis
 Mas Baux – Serge & Marie- Pierre Baux – Vin des Côtes Catalanes, Muscat de Rivesaltes
 L’Âme Bleue & Gypsy Queen – Perrine Loeuilleux & Alix Wineglass – Vin des Côtes Catalanes
 Château Marco – Marc Leseney – Limoux, Vin de France
 Dom. Le Crouzet – Sébastien Bru – Vin de France (Cabardes)

SUD-OUEST

Marc Fraysse – Marcillac , Vin de l’Aveyron
 Dom. de Brin * – Damien Bonnet – Gaillac
 Dom. Gayrard * – Laure & Pierre Fabre – Gaillac
 Dom. Pech del Cel * – Laure & Grégory Aurel – Vin de France (Tarn)
 Dom. Cinq Peyres * -Charles Bonnafont – Gaillac
 Dom. de Brousse * – Amandine Boissel – Gaillac
 Causse Marines * – Patrice Lescarret – Vin de France (Tarn)
 Château de Mayragues * – Duncan Geddes – Gaillac
 Dom. de la Petite Tuile * – Clémence & Clément Debord – Gaillac
 Dom. de Cadeillac – Bertrand Henry – Vin de France (Haute-Garonne)
 La Colombière – Philippe & Diane Cauvin – Fronton
 Dom. Le Roc – Anne Ribes – Fronton
 Ferme de Lafage – Kévin Barbet – Coteaux du Quercy, Vin de France
 Clos Troteligotte – Emmanuel Rybinski – Cahors
 Dom. La Calmette – Maya Sallée & Nicolas Fernandez – Cahors
 Château les Croisille – Germain & Simon Croisille – Cahors
 Château du Cèdre – Jules Verhaeghe – Cahors
 Château Tour des Gendres – Margaux de Conti – Bergerac
 Château Montplaisir – Charles Blanc – Bergerac, Vin du Périgord
 Barouillet – Vincent Alexis – Bergerac, Pécharmant
 Dom. Albert de Conti – Guillaume & Paul de Conti – Bergerac, Vin du Périgord
 Château du Pouey – Bastien Lannusse – Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh
 Tour Blanc – Sandra Mascarenhas – Vin des Landes
 Dom. Amama – Joanes Haritschelhar – Irouleguy

* le Collectif Terres de Gaillac est partenaire de l’évènement

AUTREMENT – artisans vinificateurs

Pépin – Pierre & Jean Dietrich – Alsace, Roussillon
 Les Vins de Thomas – Thomas Julien – Ventoux

AUTREMENT – bières

Homo Sapiens Xpérience – Patrick Rodrigues – Bières sauvages
 Les Acolytes – Mathieu Resséjac, Antoine Portier, Germain Croisille

AUTREMENT – cidres

La Minoterie – Laure Sourdin – Cidre de Normandie (Cotentin)
 Dom. des 5 Autels – Thibault Pitrou – Cidre de Normandie, Calvados

AUTREMENT – spiritueux

Vermeil Spirits – Roberto Fernandez & Baptiste Callot – Gin, Rhum & Pastis